Her er ribs af sorterne junkher van tets og hvid hollandsk.
Og så er der en ukendt sort fra den gamle have med en frisk og fin smag. Hvid hollandsk er hvide ribs med en syrlig/sød smag, som er gode at spise som de er.
Sæsonen strækker sig normalt fra først i juli til først i august
|